Divlje kupine su ukusne i nutritijentima bogate bobice. Obiluju antioksidantima koji na više načina štite naš organizam. Sadrže vitamine: A ,B1, B2, B3, C, folnu kiselinu. Dobar su izvor aminokiselina i esencijalnih vlakana, minerala: kalcija, željeza, magnezija. Blagotvorno djeluju kod bolesti srca i krvnih sudova, disajnih puteva, anemije. Smatraju ih kao prirodan lijek za giht i osteoporozu. Dugotrajna konzimacija dovodi do poboljšavanja pamćenja i koncentracije, te jačanja imuniteta.
Naš sirup od divljih kupina sadrži značajan udio usitnjenih plodova divlje kupine, te je poprilično gust.
Proizvodimo ga po domaćoj recepturi.
Razblaživanjem sirupa u omjeru 1:5, dobije se ukusan i izuzetno zdrav napitak.
Komentar